上汤小白菜(组图)

admin 2012-02-03 10:25:30

原料：

小白菜一把，火腿肠半根(小陆不吃，所以一个人就少放点，有金华火腿更好啊)，煮鸡蛋一个(家里没咸鸭蛋了，凑或凑或啊)，家乐浓汤宝一盒，蒜几个

做法：

1、火腿肠切粒(妖精使筷子不太麻利，就切的大，大家不要效仿哦)，煮鸡蛋切小块(依然很大)

2、锅里放少许油然后将蒜粒放入煸炒至焦黄，然后加火腿肠炒出香味后，加水，然后放入浓汤宝，搅拌至完全化开，水沸腾后，放小白菜进去烫熟。捞出小白菜码在盘子里，放上鸡蛋块，锅里勾薄欠浇在上面即可。这个浓汤宝里调料已经很足了，不需要再另外添加了。

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