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吃鸡蛋——让你天天更健康

人体所需要的蛋白质、碳水化合物、维生素、纤维素、微量元素、脂肪和水这7大营养素中除了纤维素之外，其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品。...

饮食指南 admin 141 2014-03-07



健康指南：鸡蛋壳能够止腹泻

鸡蛋壳是废物，但废物可以利用。昨日，家住石桥铺建材市场的陈娟女士就拨打本报优生活热线，向市民推荐鸡蛋壳的几个妙用。...

饮食指南 admin 127 2014-03-06



熟鸡蛋美容的三大有效方法

熟鸡蛋的营养价值很高，尤其对于儿童、老人、孕妇来说，更是很好的补养佳品。殊不知，煮鸡蛋对于爱美的人们也有其不可低估的美容价值。许多人认为，皮肤护理是...

家庭医生 admin 131 2014-02-23



产妇忌过多吃鸡蛋

有的产妇为了加强营养，分娩后和坐月子期间，常以多吃鸡蛋来滋补身体的亏损，甚至把鸡蛋当成主食来吃。吃鸡蛋并非越多越好，吃鸡蛋过多是有害的。医学研究表明，分娩后数小时内，最...

营养育儿 admin 88 2013-02-13



产后：鸡蛋巧除妊娠纹

中医学又把鸡蛋内皮(即蛋壳内的白色膜状物)称为“凤凰衣”，据现代中药学成分分析，鸡蛋内皮的主要治疗成分为角蛋白和少量黏蛋白纤维。取1～3钱鸡蛋内皮煎汤后内服，可以养阴清...

营养育儿 admin 122 2013-02-11



孕妇可以多吃鸡蛋吗?

孕妇可以多吃鸡蛋吗？鸡蛋，这种物质不错，它的营养成分和磷脂的成分都特别适合胎儿生长发育的需要。但是也不要多吃，建议每天吃一个。鸡蛋的最可贵之处，在于它能够提供较...

营养育儿 admin 49 2013-01-22



鸡蛋和鹌鹑蛋 你适合吃哪个？

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饮食指南 admin 46 2013-01-02



健康提醒：煮鸡蛋5分钟最好

煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，北京大学第三医院运动医学研究所常翠...

饮食指南 admin 65 2013-01-02



鸡蛋的营养价值和正确吃法

鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。一、鸡蛋的营养价值...

饮食指南 admin 60 2013-01-02



土鸡蛋也有不少安全隐患

现在市场上销售的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋)很受消费者欢迎，很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一般的鸡蛋高，殊不知“土鸡蛋”所存在的安全隐患也不少，专...

饮食指南 admin 48 2012-12-31