01.地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。
最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
02.绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,
多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
03.燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。
将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,
如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
04.薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。
薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,
适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
05.小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。
小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
06.糙米
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。
每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
07.红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。
可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
08.胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。
新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,
打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
09.山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。
以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
10.牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,
所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。
可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
11.芦笋
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。
绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又用。
12.莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。
莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,
可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
13.白萝卜
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。
如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
14.山茼蒿
山茼蒿含丰富维生素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。
将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
15.地瓜叶
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。
把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
16.萝卜叶
萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质,有促进食、活泼肠道的作用,也能改善便秘。
将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
17.川七
川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。
把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果,
加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
18.优格
优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。
原本积除在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。
喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。
19.醋
醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。
每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
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