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北京:北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、冰糖葫芦、豆汁儿、驴打滚、爆肚满、北京果脯、王致和臭豆腐、六必居酱菜。
上海:小黄鱼、三黄鸡、大闸蟹、醉虾、肉灌包、油爆河虾、清炒虾仁、松仁鱼米、萝卜丝酥饼、排骨年糕、酱鸡、杏花楼糕点。
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广州:煲仔饭、及第粥、生滚粥、炒河粉、开煲狗肉、烧鹅、炖果子狸、炖白鸽、三蛇羹、叉烧包、云吞面、烤乳猪。
成都:夫妻肺片、陈麻婆豆腐、龙抄手、赖汤圆、珍珠元子、钟水饺、四川火锅、玻璃烧麦、白家肥肠粉、韩包子、三合泥、酸辣豆花、麻辣烫。
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乌鲁木齐:烤羊肉串、手抓饭、烤全羊、烤馕、拉条子、手抓羊肉、烤包子、洋葱炒面、大盘鸡、葡萄干。
兰州:兰州牛肉面、兰州拉面、酿皮子、热冬果、灰豆肠、炸羊尾、白兰瓜、千层牛肉饼、油炒粉。
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