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盛夏菜式 荷叶五谷饭

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原料:

大米、小米、糯米、糙米各20克,薏仁、红豆、绿豆、燕麦、红云豆、花生

做法:

1.糙米、薏仁、红豆、绿豆、燕麦、红云豆、花生清水浸泡5小时。

2.大米、小米、糯米洗净,与上述原料一同拌匀。

3.笼屉底铺上新鲜荷叶,倒入各色杂粮,上锅蒸约40分钟。

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