近日，卫生部公布了对酱油、熟肉制品、坚果和乳饮料的全国抽检结果，定型包装和散装熟肉制品抽样合格率分别为88.5%和74.4%。微生物超标是不合格的主要原因。
为此，卫生监督部门提醒消费者，购买熟肉制品要注意“三看”：
一看销售环境。销售场所应环境整洁卫生，证照齐全，配有温度适宜的冷柜。
二看食品标签。专业企业生产的产品都有符合规定的标签，并严格执行当日生产加工、当日销售的原则。
三看价格是否合理。如果商品价格比同类商品低廉很多，往往难以保证其产品质量。
上一篇 食物防“霉”方法多
下一篇 外国人所吃的助性食品
相关文章
如何让儿童远离性早熟食品
营养育儿 47
存放熟食时别裹保鲜膜
饮食指南 55
蔬菜煮熟食用更有营养
饮食指南 37
蔬菜煮熟食用更有营养
饮食指南 33
