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抗衰老药膳――松子核桃膏

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    【原料】 松子仁、核桃仁各30克,蜂蜜250克。

    【制作】 松子仁、核桃仁用水泡过去皮;然后研成末,放入蜂蜜和匀即成。

    【服法】 每日2次,每次取1汤匙,用滚开水冲服。

    【功效】 益精润燥、补脑安神。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素B、烟酸及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体所需的营养物质,有抗衰老、健脑、强心等重要作用。松子仁是补五脏、补虚损、益智力佳品。蜂蜜也是润养补益之品,有明显的抗衰老和益智作用。适宜于腰膝酸软、健忘失眠、心神不宁、大便干燥者服。

    【宜忌】 大便溏泻者慎食。