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抗衰老药膳――乌发糖

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    【原料】 核桃仁250克,黑芝麻250克,赤砂糖500克。

    【制作】 】(1)将红糖放入铝锅内,加水适量,用武火烧开,移文火上煎熬至稠厚时,加炒香的黑芝麻、核桃仁搅拌均匀停火即成乌发糖。(2)将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉,用刀划成小块,装糖盒内备用。

    【服法】 早、晚各食3块。

    【功效】 健脑补肾,乌发生发。适用于头昏耳鸣、健忘、脱发、头发早白等症。久服有预防早衰作用。