抗疲劳药膳――三稔煲荠菜

admin 2012-01-01 10:25:30

【原料】三稔4-5枚，荠菜500克，盐适量。

【制作】将三稔切开；荠菜洗净，同煎汤，不加油，加食盐少许调味。

【服法】 1次饮服。

【功效】清热，止渴，除烦，抗疲劳，利小便。适用于风热感冒见头痛发热、咳嗽、痰黄稠、口干舌燥、口鼻气热、大便秘结、小便短黄等症。日常体力劳动或体育活动后肌肉酸痛，服之可透汗解肌、祛除疲劳、恢复精力。民间亦用以解酒。

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